ハムチーズパン

昨日久しぶりにパンを焼きました♪♪

あまりにも時間が空いていたので手間取ってしまい
すごく時間が掛かっちゃった（笑）
でも、無事ちゃんと完成しましたよ！
今回はハムチーズパン。
パセリが無かったので見た目はよくないかも。
強力粉多めの配合なので一個でもボリュームがあるんですよ〜。

パン作りって時間が掛かるけど楽しいです。
どんどん膨らむ生地を見ているとワクワクするんですよねぇ〜。

時間があれば毎日焼きたてのパンを食べたいぐらいです。

紅茶のケーキ

今日は紅茶のケーキを作りました。
紅茶はWEDGWOODのEARL GREY。
ティーバッグを２袋使いました。
焼きあがった時ほんのりアールグレイの香りが
してウットリ〜♪
茶葉って入れすぎると真っ黒（笑）になっちゃうので
少なめにしているのですが、今回はもう１袋入れても
良かったかもねっ。

型はミニクグロフを使ったんだけど、写真では
分かりにくですね（泣）
仕上げにアイシングすればよかったなぁ。




開封した材料の保管ってどうしていますか？
私は無印の保存容器（商品名を忘れました・・・。）に
入れています。
この保存容器、スタッキングできるので冷蔵庫の中でも
場所を取らず便利なの。
サイズも色々用意して中身によって使い分けています
。
同じモノで揃えてると見た目もスッキリ〜。
ちなみにラベルはダイモです♪

横には賞味期限と開封日を書いています。
（字キタナイね・・・。）



この丸型のラベル。
化粧品や調味料の蓋にも開封日を書いて貼っているんです。
「これ、いつ開けたんだろう？？」
って思ったことありませんか？
このシールを貼ると一目で分かるので便利ですよっ♪

豆花

豆乳を買ったので豆乳を使ったデザートを作りました。
材料は寒天・豆乳・砂糖だけ。
寒天を使ったので簡単に作れるし固まるのも早いので
すぐ食べれます。

しかし、そのままでは味気ないので黒みつをかけました。



はちのす印
黒みつ

沖縄の黒糖とはちみつをたっぷり使ったこの黒みつは
豆花にもよくあいます。



ついつい誘惑に負けてたくさんかけてしまいそうになります。
パンや、ホットケーキにもあうのでいかがですか？

ライ麦パン

久しぶりにライ麦パンを焼きました。
未だにクープカッターを買っていないので
今回もナイフを使用したら筋がついたぐらいに
しかなりませんでした（泣）
早く買わないと・・・。

チョコチップクッキー

お気に入りのチョコチップクッキー。
また作ってみました。

カロリーが高そうですが、気にしない（笑）
幸せな気持ちになるお菓子です。

ナッツパン

久しぶりにパンを作りました。
パン作りは時間がかかるので余裕がある日じゃないと
出来ないので伸ばしていたら秋になってしまいました（笑）

これからの季節寒くなるのでおうちにいる事が
多くなりそうなのでパンを焼きたいなぁ。
手作りパンっていいですよね♪

フルーツパウンドケーキ

フルーツパウンドケーキ

ｃｕｏｃａで購入したオレンジピールを使ってパウンドケーキを
焼きました。
簡単に出来るパンドケーキはおやつには最適ですね♪
早速つまみ食いしちゃいました（笑）

そろそろ涼しくなってきたのでお菓子、パン作りもしたいなぁ。
やりたい事はイッパイなのに体は一つしかありません・・・。
うーん、思うだけでなくまずは実行だね。

編みパン

久しぶりにパンを焼きました。
時間と手間が掛かるけどやっぱり手作りはいいですねぇ〜。

今日はゴマをたっぷりと生地に練りこみました。
ゴマのいい香りがします♪
体にもよさそうなパンですね。

チョコパウンドケーキ

時間があったのでパウンドケーキを作りました。
型は以前買ったミニクグロフ型。
買ったのはいいけどなかなか出番が無かったので
使ってみました。
出来上がりはカワイイー！
生クリームなど添えるともっと素敵に見えるかも。

お菓子の型って色々ありますね。
集めたいと思う今日この頃です。

あんぱん

スーパーのセールで小倉あん（５００ｇ９５円！）を見つけたので
あんぱんを作りました♪
トッピングはけしの実が無かったのでごまを使用（笑）
ごまデカ過ぎ。

作っている最中は良かったのですが、さすがにあんぱん１２個は
食べれないなぁー。
残りは冷凍庫行きです。

ちなみにまだ小倉あんが残っています。
ぜんざいにしようか悩み中。