ひじき

+-- 今日のごはん --+
焼魚（さわら）
ほうれん草炒め
ひじきのオムレツ
お味噌汁
ご飯

「ひじきのオムレツ」は前から作りたいなぁと
思っていたので作ってみました。
オムレツの具をひじき煮に変えただけで
何も難しいことはありませんよ。
ただ見た目はビックリですが・・・（笑）

ひじきって色々なお料理に使えるんですねー。