パンジーゼラニウム

先週仲間入りしたパンジーゼラニウム。
ようやく花を咲かせました。
このゼラニウムは写真を見てからずっと気になっていて
やっと小さな苗を見つけたのでお迎えしました。
どんな花が咲くか楽しみにしていたらこんな素敵な
花だったんですよぉ〜♪
これからの成長が楽しみだわ。

そして他のセージより一足先に花が咲いたのは



チェリーセージ。
今年もぐんぐん成長していま〜す。

そして、玄関にいるラベンダーは



「トルネードくん」と呼ばれています。
（そんな名前じゃないんだけどね・・・）
真っ直ぐ伸びずに皆さん好きな方向に向かって
いるんですよね（笑）
うーんどうして？

お天気が悪いけど植物は元気に成長中。
植物からパワーとHAPPYをもらって下さいね♪♪

魚料理

築地魚河岸直伝魚をさばく (NHKまる得マガジン)
出版社：日本放送出版協会
本体価格：599円

魚はさばけますか？
私は胸を張って「さばけます！」と言えません（汗）
アレルギーなので魚は極力触らないようにしているのですが
最低限のことは自分でしたいので出来る限りしています。
でも、私が出来ることって鯛やあじなど簡単な魚だけ。
これじゃあ出来るうちには入りませんねぇ。

困ったことに最近の料理本は魚のさばきかたって
詳しく載ってないんですね。
やっぱり切り身が売られているからでしょうかね？

この本は写真がイッパイのっていて本当に分かりやすいです。
イワシの処理なんて関心しちゃいました。
前回購入した楽しむ釣り魚料理と言い魚の本ばかり（笑）

さて、おいしい魚を求めて釣りに出かけなくては・・・。

　

ハムチーズパン

昨日久しぶりにパンを焼きました♪♪

あまりにも時間が空いていたので手間取ってしまい
すごく時間が掛かっちゃった（笑）
でも、無事ちゃんと完成しましたよ！
今回はハムチーズパン。
パセリが無かったので見た目はよくないかも。
強力粉多めの配合なので一個でもボリュームがあるんですよ〜。

パン作りって時間が掛かるけど楽しいです。
どんどん膨らむ生地を見ているとワクワクするんですよねぇ〜。

時間があれば毎日焼きたてのパンを食べたいぐらいです。

今日のランチ＠神戸屋キッチン

久々で神戸屋キッチンでランチ♪
一人で軽くランチを済ますのには便利です〜。
デザートおいしかったよ！

ありがとう

ローズゼラニウムが咲きました♪
今年は成長が遅くて心配していたのですが、
なんとかキレイなお花が咲いてニッコリ( ^o^)
いくつかつぼみを見つけたので次々に花が開くといいな。

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ゼラニウム

約２週間前購入したゼラニウムの花が咲きました♪


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観にいきました

今週は大忙しでした。
グラスアート教室、アレンジメント教室も行って来たし
映画も観ました。

ええ、相棒-劇場版-です。
平日なら空いているだろうと思い、平日の昼間に時間を
作って行ったのですが大違い。
地元の映画館は平日は空いていて貸切状態で見れるのに
上映１０分前に着いたら何故かチケット売り場は長蛇の列！
いつもと違うなぁと思いながら順番待ちをしていたら
並んでいた人たちはみんな相棒と分かり更にビックリ（笑）
劇場はほぼ満席の状態でした。
スゴイ人気なんですねぇ。

最近映画は家で観ていたので映画館は久しぶりでした
やっぱり映画館はいいですねぇ〜。
迫力は違います。
たまには行かなくっちゃね。

ちなみに一人だったので帰りはちょっと寂しかったです。
シクシク。

５月のアレンジメント

５月のアレンジメントはコンテナガーデンでした！

使った素焼きの鉢は日本製。
今回は何種類か用意されていたので私は白のフリルを
チョイスしました。
いつも買わないタイプなので新鮮でした。♪

会費はいつもながら安かったのですが鉢って
高いんですよねぇ〜。
つい安い外国製を買ってしまうのですが、
うっかり当てたりすると割れちゃうんです（泣）
残念ながら割れた鉢は他の鉢の台という生活を
しているのですが見るたびにカワイソウ・・・と
思います。
長年使うことを考えるとしっかりした日本製が
いいなぁとひしひしと感じました。

この教室は毎回楽しみながら通っていて
もう長年通い続けているのに全く飽きることはありません。

これは先生の雰囲気もあるだろうし、毎回花材の種類や
色、花器の色を選べたり出来るのもいいからかなぁと
思います。
私は玄関に飾るイメージで作っているけど、中には
床の間に飾る方もいるので部屋のイメージに合わせられるのが
一番の魅力かも知れませんね。

同じテーマでも人それぞれ違った雰囲気の作品が完成するので
勉強にもなります。
来月はお休みなので次回は７月。
どんなアレンジか楽しみです♪

+-- おまけ --+
今週仲間入りした植物たち



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ドラマ

+-- 今日のごはん --+
カレーうどん

晩ごはんはカレーうどんでした
あとつけ合わせもありますよ。

今日は一日デスクワークでした。
目も肩も疲れたのでお風呂でほぐしたいと思います。


今月はドラマを観る時間が全然無くって
HDDにどんどん溜まってきています。

最近観ているのは・・・

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紅茶のケーキ

今日は紅茶のケーキを作りました。
紅茶はWEDGWOODのEARL GREY。
ティーバッグを２袋使いました。
焼きあがった時ほんのりアールグレイの香りが
してウットリ〜♪
茶葉って入れすぎると真っ黒（笑）になっちゃうので
少なめにしているのですが、今回はもう１袋入れても
良かったかもねっ。

型はミニクグロフを使ったんだけど、写真では
分かりにくですね（泣）
仕上げにアイシングすればよかったなぁ。




開封した材料の保管ってどうしていますか？
私は無印の保存容器（商品名を忘れました・・・。）に
入れています。
この保存容器、スタッキングできるので冷蔵庫の中でも
場所を取らず便利なの。
サイズも色々用意して中身によって使い分けています
。
同じモノで揃えてると見た目もスッキリ〜。
ちなみにラベルはダイモです♪

横には賞味期限と開封日を書いています。
（字キタナイね・・・。）



この丸型のラベル。
化粧品や調味料の蓋にも開封日を書いて貼っているんです。
「これ、いつ開けたんだろう？？」
って思ったことありませんか？
このシールを貼ると一目で分かるので便利ですよっ♪