久しぶりの更新になりました。
先月は忙しいのに不注意で手にヤケドを負ってしまい
しばらく何も出来ませんでした（泣）
今は良くなったけどヤケドって怖いですねー。
車を運転出来ないと何処にも行けない上、
料理も出来きず凹んでました。
気をつけないと行けませんね。（反省）

さて、今年も地元の作品展に参加しました。
未熟モノですが新作を二点、そしてコースで作った
作品を出展しました。

新作はこんな感じです。





夏をイメージした作品と、鳥のモチーフの作品です。
もっと大きな作品を作れればいいんだけど思いつかなくって
ちんまりした作品になりました・・・。
今後も作品展に参加する機会があればどんどん参加して
行きたいなぁと思います。
披露できるように腕も磨かないとね・・・。えへへ。


遅くなりましたが、ここで出来上がったコースの作品を
紹介しま〜すヽ(・∀・)ノ

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先週仲間入りしたパンジーゼラニウム。
ようやく花を咲かせました。
このゼラニウムは写真を見てからずっと気になっていて
やっと小さな苗を見つけたのでお迎えしました。
どんな花が咲くか楽しみにしていたらこんな素敵な
花だったんですよぉ〜♪
これからの成長が楽しみだわ。

そして他のセージより一足先に花が咲いたのは



チェリーセージ。
今年もぐんぐん成長していま〜す。

そして、玄関にいるラベンダーは



「トルネードくん」と呼ばれています。
（そんな名前じゃないんだけどね・・・）
真っ直ぐ伸びずに皆さん好きな方向に向かって
いるんですよね（笑）
うーんどうして？

お天気が悪いけど植物は元気に成長中。
植物からパワーとHAPPYをもらって下さいね♪♪

築地魚河岸直伝魚をさばく (NHKまる得マガジン)
出版社：日本放送出版協会
本体価格：599円

魚はさばけますか？
私は胸を張って「さばけます！」と言えません（汗）
アレルギーなので魚は極力触らないようにしているのですが
最低限のことは自分でしたいので出来る限りしています。
でも、私が出来ることって鯛やあじなど簡単な魚だけ。
これじゃあ出来るうちには入りませんねぇ。

困ったことに最近の料理本は魚のさばきかたって
詳しく載ってないんですね。
やっぱり切り身が売られているからでしょうかね？

この本は写真がイッパイのっていて本当に分かりやすいです。
イワシの処理なんて関心しちゃいました。
前回購入した楽しむ釣り魚料理と言い魚の本ばかり（笑）

さて、おいしい魚を求めて釣りに出かけなくては・・・。

昨日久しぶりにパンを焼きました♪♪

あまりにも時間が空いていたので手間取ってしまい
すごく時間が掛かっちゃった（笑）
でも、無事ちゃんと完成しましたよ！
今回はハムチーズパン。
パセリが無かったので見た目はよくないかも。
強力粉多めの配合なので一個でもボリュームがあるんですよ〜。

パン作りって時間が掛かるけど楽しいです。
どんどん膨らむ生地を見ているとワクワクするんですよねぇ〜。

時間があれば毎日焼きたてのパンを食べたいぐらいです。

久々で神戸屋キッチンでランチ♪
一人で軽くランチを済ますのには便利です〜。
デザートおいしかったよ！